<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Bułgaria - porady i ciekawostki &#187; tradycja</title>
	<atom:link href="http://www.balkanfunk.pl/category/tradycja/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.balkanfunk.pl</link>
	<description>Ciekawostki, porady, zdjęcia, filmiki i informacje na temat Bułgarii</description>
	<lastBuildDate>Tue, 08 May 2012 17:14:34 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.1.3</generator>
		<item>
		<title>Twierdza Asena czyli małe Jeruzalem (Asenova Krepost)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/twierdza-asena-czyli-male-jeruzalem-asenova-krepost/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/twierdza-asena-czyli-male-jeruzalem-asenova-krepost/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 08 May 2012 17:11:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[Galeria, zdjęcia]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[Miasta Bułgarii]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[warto zobaczyć]]></category>
		<category><![CDATA[antyczne miasto]]></category>
		<category><![CDATA[Asenova krepost]]></category>
		<category><![CDATA[Asenovgrad]]></category>
		<category><![CDATA[bułgaria]]></category>
		<category><![CDATA[góry]]></category>
		<category><![CDATA[miasto]]></category>
		<category><![CDATA[monaster]]></category>
		<category><![CDATA[podróż]]></category>
		<category><![CDATA[Rodopy]]></category>
		<category><![CDATA[średniowiecze]]></category>
		<category><![CDATA[twierdza]]></category>
		<category><![CDATA[wyprawa]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=1432</guid>
		<description><![CDATA[Okolice miasta Asenovgrad zwykło się nazywać &#8222;rodopskim świętym lasem&#8222;, a to z powodu licznych świętych miejsc, cerkwii, monasterów i kaplic. Niektórzy mówią też &#8222;Małe Jeruzalem&#8221;. Asenovgrad jest na tyle rodopski na ile trakijski, ponieważ leży aż do samej granicy Niziny Trackiej i gór. Oprócz ponad 100 mogił trakijskich, znajduje się wokół niego  wiele obiektów archeologicznych [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/twierdza-asena-czyli-male-jeruzalem-asenova-krepost/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bałkańska impreza</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/balkanska-impreza/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/balkanska-impreza/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 06 Jan 2011 14:42:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[imprezy]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[warto zobaczyć]]></category>
		<category><![CDATA[jedzenie]]></category>
		<category><![CDATA[rozrywki]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=1230</guid>
		<description><![CDATA[Już 14 stycznia kolejna edycja &#8222;bałkańskiego Sylwestra&#8221; organizowanego w Krakowie w klubie RE. Impreza rozpocznie się o godz. 20.00, a w programie przewidziano: GWIAZDA WIECZORU: &#8221; ČIČKO BAND &#8221; [7-osobowa macedońska kapela folkowa z Kičeva i Skopje] Kapela zaczyna grać o 21.00 i gra następnych kilka godzin. W przerwach pojawią się dźwięki bałkańsko-cygańsko-ruskie w bardziej [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/balkanska-impreza/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Velikden (Wielkanoc)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/velikden-wielkanoc/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/velikden-wielkanoc/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 02 Apr 2010 14:26:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<category><![CDATA[wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=893</guid>
		<description><![CDATA[W Bułgarii również świętuję się Wielkanoc. Jednak według bułgarskiej tradycji jajka maluje się w Wielki Czwartek bądź Wielką Sobotę. Ich ilość zależy od liczby członków rodziny. Malować zaczyna najstarsza kobieta rodu. Symbolicznie maluje ona również znak krzyża na czołach dzieci, a następnie pozostałych krewnych. Po tym rytuale młodsze kobiety w rodzinie mogą zacząć ozdabiać resztę [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/velikden-wielkanoc/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chestita Baba Marta 2010!!!</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/chestita-baba-marta-2010/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/chestita-baba-marta-2010/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 28 Feb 2010 20:50:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[Baba Marta]]></category>
		<category><![CDATA[martenica]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=890</guid>
		<description><![CDATA[Więcej tu.]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/chestita-baba-marta-2010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Zupa z fasoli po monastersku (&#8222;Bob chorba po manastirski&#8221;)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/zupa-po-monastersku/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/zupa-po-monastersku/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 23 Feb 2010 12:26:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[przepisy]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[jedzenie]]></category>
		<category><![CDATA[kuchnia]]></category>
		<category><![CDATA[monaster]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=888</guid>
		<description><![CDATA[Wokół smaku „mnisiej kuchni” wyrosło już sporo zagadkowych legend. Wygląda na to, że przyczyną takiego stanu rzeczy jest fakt, iż w średniowieczu wiele europejskich zakonów dało początek pewnym standardom żywieniowym, wystarczy nadmienić szampana jako „wynalazek” benedyktynów. W autentycznym prawosławnym monasterze prawda o kuchni jest zupełnie inna – jedzenie jest częścią służby Bogu, ma głęboki liturgiczny [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/zupa-po-monastersku/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sylwester &#8222;bałkański&#8221;</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/sylwester-balkanski/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/sylwester-balkanski/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 12 Jan 2010 14:54:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[prawosławie]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=865</guid>
		<description><![CDATA[Nowy Rok według kalendarza juliańskiego, podobnie jak Boże Narodzenie, przypada trzynaście dni później, niż według kalendarza gregoriańskiego, z którego korzystają katolicy i przypada on w nocy z 13-tego na 14-tego stycznia. Obchodzą go wyznawcy prawosławia i grekokatolicy. W związku tym serdecznie zapraszamy na &#8222;Bałkańskiego Sylwestra&#8221; w klubie Re w Krakowie, który odbędzie się w ten [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/sylwester-balkanski/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>„Katyk” (Katak)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/katak/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/katak/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 23 Dec 2009 18:11:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[Praktyczne porady]]></category>
		<category><![CDATA[przepisy]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[jedzenie]]></category>
		<category><![CDATA[kuchnia]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=836</guid>
		<description><![CDATA[Oryginalna receptura ma ponad 16 wieków, ale do czasów współczesnych uległa znacznej „transformacji”. Nie przeszkadza to jednak nazywać ją „spadkiem prabułgarów”. Nie wiem dlaczego katyk odkryliśmy tak późno, ale skutecznie zastąpił on nam smak twarożku ze śmietaną, za którym tak okrutnie tęskniliśmy! Produkty: 800g przecedzonego kwaśnego mleka („kiseło mljako”) 150g owczego sera sól do smaku [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/katak/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Domowa „lutenica” (Domashna liutenica)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/lutenica/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/lutenica/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 23 Dec 2009 18:07:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[Praktyczne porady]]></category>
		<category><![CDATA[przepisy]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[jedzenie]]></category>
		<category><![CDATA[kuchnia]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<category><![CDATA[restauracje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=834</guid>
		<description><![CDATA[Jej przygotowanie to tradycja i zarazem rytuał:) Używana w kuchni przez cały rok jako dodatek do pieczeni lub do sałatek, często zawiera cebulę lub gotowaną fasolę. Podobno bułgarskie dzieci uwielbiają na śniadanie kromki chleba posmarowane lutenicą i białym serem.Produkty: 2 papryki 2 pomidory natka pietruszki 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżka oliwy lub oleju [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/lutenica/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tikwenik-banica z dynią (Tikvenik-banicata s tikva)</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/tikwenik-banica-z-dynia-tikvenik-banicata-s-tikva/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/tikwenik-banica-z-dynia-tikvenik-banicata-s-tikva/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 23 Dec 2009 14:54:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>gugu</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[Praktyczne porady]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[jedzenie]]></category>
		<category><![CDATA[kuchnia]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<category><![CDATA[przepisy]]></category>
		<category><![CDATA[zwyczaje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=827</guid>
		<description><![CDATA[Jutro Wigilia. Z tego powodu umieszczam recepturę na banicę z dynią, gdyż jest to tradycyjna bułgarska potrawa przygotowywana właśnie z tej okazji. Jest to jedna z moich ulubionych potraw, na jakie poluję będąc w Bułgarii. Przy odrobinie szczęścia i pomocy porządnej baniczarnicy udaje mi się ją pochłonąć już we wrześniu. W języku potocznym, myśląc o [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/tikwenik-banica-z-dynia-tikvenik-banicata-s-tikva/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dolina Królów Trackich.</title>
		<link>http://www.balkanfunk.pl/dolina-krolow-trackich/</link>
		<comments>http://www.balkanfunk.pl/dolina-krolow-trackich/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 06 Nov 2009 17:50:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciekawostki]]></category>
		<category><![CDATA[informacje]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[tradycja]]></category>
		<category><![CDATA[warto zobaczyć]]></category>
		<category><![CDATA[antyczne miasto]]></category>
		<category><![CDATA[grobowiec]]></category>
		<category><![CDATA[miasta]]></category>
		<category><![CDATA[miasto]]></category>
		<category><![CDATA[podróż]]></category>
		<category><![CDATA[Trakowie]]></category>
		<category><![CDATA[wycieczka]]></category>
		<category><![CDATA[złoto]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.balkanfunk.pl/?p=709</guid>
		<description><![CDATA[Taką nazwę przyjął region Bułgarii na wschód od Sofii, okolice miasta Sliven, Szipka i Kazanłyk, ponieważ znajduje się tam wiele kurhanów z czasów, gdy Bułgarię zamieszkiwali starożytni Trakowie (okres około 4 tyś. lat p.n.e. do III w. n.e.). Przed wiekami istniało tam starożytne miasto Seuthopolis, które dzisiaj Bułgarzy mają w planie odrestaurować. Pozostałością jest olbrzymia [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.balkanfunk.pl/dolina-krolow-trackich/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

